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STUZZICHINI
APPELLATION OSTRICHE 7.00 ea
Oysters natural or baked hot
CROSTINI CON FEGATINI DI POLLO 15.00
2 x Tuscan soldiers
PALLE, PALLE…BALLS 18.00
Our classic arancini x 4
la tartina con Acciughe 18.00
2 x tomato + anchovy pastry
ACCIUGHE AND SALVIA 22.00
4 x hot crispy anchovies + sage
ERBAZZONE REGGIANO 20.00
foraged baked greens + pastry x 2
MINI MILK BUNS 20.00
2 x buns + mortadella
PIZZETTE CLASSICHE 18.00
4 x baby pizza + tomato + basil
AMALFI TRAMEZZINO 19.00
Rinaldo’s favourite
MERENDA 21.00
after school sandwich
FOCACCIA E RICOTTA 13.00
wood-fired, rosemary + ricotta
COCKTAIL CANAPES 31.00
SELEZIONE
PRIMI PIATTI
FRITTATINA PIEGATA 36.00
omelette, crab, fennel + herbs
CARPACCIO CRUDO CLASSICO 33.00
beef raw, rockette + parmesan
FRITTURA MISTA 36.00
fried morsels of the garden and sea
GNUDI 31.00
airy dumplings of ricotta + spinach
POLENTA UNCIA 34.00
taleggio, parmesan + sage
Battuta di Pesce 38.00
fish tartare, brioche, pickles + horseradish
GAMBERI E PATATE 35.00
prawns, potato + sun dried tomatoes
CAPPESANTE GRATINATE 34.00
scallops baked with a seasoned crust
PICCOLO POLPETTONE 36.00
veal, pastry, asiago + bacon
CARPACCIO DI RAPE ROSSE 29.00
beetroot, walnuts + sorrel
ZUPPA DEL GIORNO 33.00
soup of the day
LE PASTE
LINGUINE CAPRI 42.00
prawns, parsley, lemon + sunshine
LASAGNA PASQUALINA 43.00
tomato, mozzarella + basil
PACCHERI BOLOGNESE 37.00
Bologna sauce + pasta
RISOTTO MILANESE 38.00
Milano style saffron soused
MALLOREDDUS CAMPIDANESE 39.00
pasta + Sardinian sausage ragu
SPAGHETTI “AL MORO” CARBONARA 41.00
Roman holidays remembered
CAPELLINI CON GRANCHIO 49.00
hand made pasta + crab deluxe
GNOCCHI DEL GIORNO 38.00
classic gnocchi + sauce
SECONDI PIATTI
FILETTO QUASI ROSSINI 58.00
eye fillet, brioche, pâté + marsala
COSTATA ALLA CIBREO 64.00
beef homage, from Florence to Melbourne
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 52.00
veal, prosciutto, sage + white wine
COTOLETTA DI VITELLO 51.00
veal – truly Milanese or “all dressed up Parma style”
POLLETTO ARROSTO 59.00
roasted, brined spatchcock + rosemary + lemon
BRASATO SPECIALE 55.00
48 hour, slow cooked chef’s choice
PESCATO DEL GIORNO m/p
seafood special of the day
CAVOLI PIZZAIOLA 47.00
baked cabbage, cavolo nero, tomato + capers
CONTORNI
PATATE ARROSTO 18.00
double roasted + rosemary
PATATINE 14.00
thin chippies, salt + lemon
SPINACI SALTATI 19.00
spinach, lemon + parmesan
CAROTE IN PADELLA 18.00
ricotta + honey kissed carrots
INSALATE 15.00
mixed greens or rockette + parmesan
DOLCI
TORTA DI VANIGLIA 24.00
white chocolate + mascarpone + pistachio
MILLEFOGLIE CON MELE 23.00
puff + apple + calvados cream
pavlova 23.00
meringue + cream + dressing
castagnole e crema 22.00
fluffy ricotta kisses with cream
ZABAGLIONE CALDO 22.00
marsala custard + cinnamon + brioche soldiers
Di Stasio Affogato 21.00
Lavazza + house blend liqueur + gelato
formaggio 36.00
Italian cheeses
MINI-MOUSSE 13.00
don’t share it chocolate…
CANTUCCI x 2 11.00
hard + soft + sweet biscuit bites
DAI DAI… BON BONS 15.00
2 x gelato bocconcini
CAFFE LAVAZZA 5.50
10% Weekend &
Public holiday surcharges apply